مواد لازم :
پیاز
گوشت چرخ شده (دلخواه)
گوجه یا رب
سبزیجات (لوبیا سبز ،هویج،ذرت،نخود سبز و.)
برنج
نعنا
ادویه (زرچوبه، فلفل ،نمک)
روش
گوشت و پیاز را سرخ می کنیم با چربی گوشت بعد سبزیجات را بهش اضافه می کنیم اگه گوجه اضافه میکنیم همراه با سبزیجات اضافه میشه اما اگه رب هست یه مقدار زودتر گوشه تابه سرخش کنیم
در نهایت ادویه ها اضافه میشه
برنج را داخل پلو پز می پزیم و به ترکیب بالا اضافه می کنیم و اجازه میدیم دم بکشه
حرکت: میشه آخه دست یه مقدار سس کچاپ بهش اضافه کرد و به هیچ کس نگفت !
درباره این سایت